restaurante Galufo : PRESENTACIÓN

Restaurante Galufo

El restaurante Galufo nos ofrece un entorno único para disfrutar tanto de pinchos, como cocktails e incluso copas.Original y moderno.
El restaurante ocupa una nave industrial convertida en restaurante y tienda de muebles a la vez.
La calidad de su cocina es el servicio más profesional. A medida que avanza el día, el ambiente cambia y a la vez torna también su oferta gastronómica. A primera hora del día es el momento de sus desayunos.
Muchos de ellos repetirán horas después, en comidas de negocios con clientes y colegas... y a la hora de la cena, en un ambiente más distendido con amigos, y para concluir el placer de una buena copa.

Nuestras especialidades

Entrantes

Mini croquetas de jamón Ibérico, bacalao o boletus
Pintxo de queso de cabra con cebolla caramelizada
Ensalada de langosta templada y gual al aceite de orégano

Segundos

Arroz caldoso de bogavante Gallego
Timbal de solomillo de cerdo, relleno de shitake y trigueros con salsa de boletus
Lubina sobre patata panadera envuelta en hoja de banana

Postres

Coulant de chocolate caliente
Tarta de queso con arándanos
Brownie de chocolate blanco con helado de chocolate negro

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